Kısık Ateş
Tarif

Proteinli Muffin Kek Tarifi

Proteinli muffin tarifi nasıl yapılır?
55 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Proteinli Muffin Kek Tarifi
Paylaş
  • 13B
  • 72
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet yumurta beyazı
120 g bal
1 adet himalaya tuzu
1 şişe Sade Soda
Pınar
15 g ceviz yağı
200 g Pınar Light Yoğurt
Pınar
200 ml Pınar Light Süt
Pınar
550 g karabuğday unu
150 g frenk üzümü
30 g ay çekirdeği içi
Üzeri için:
10 g üzüm pekmezi
15 g kinoa
20 g ay çekirdeği

Nasıl Yapılır?

  • Yumurta beyazlarını, balı, tuzu ve sodayı yaklaşık 5 dakika boyunca mikserde çırpın.
  • Ceviz yağını, light yoğurdu, sütü ve elenmiş karabuğday ununu karışıma azar azar ilave edin.
  • Hamurun yarısına frenk üzümü yarısına da ay çekirdeği ilave edin.
  • Hazırladığınız kek harcını, yağlanmış tekli muffin kalıplarına paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 35 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan keki oda ısısında, 15 dakika soğumaya bırakın.
  • Ay çekirdekli kekin üzerine önce pekmezi sürün, sonra da kinoa ile ay çekirdeği içini serpin.

Püf Noktası

*Bu güzel kek tarifini kendi damak tadınıza göre mevsim meyveleri, Antep fıstığı içi, kaju, susam gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz.

Enerji: 327 kalori
Karbonhidrat: 51 g
Protein: 13,9 g
Yağ: 9,9 g

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Red Velvet Cupcake Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
13B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Armutlu Kek Tarifi
80 Dakika
6-8 Kişilik
4B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Bal Kabaklı Cookie Tarifi
55 Dakika
6-8 Kişilik
7B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.