Tarif

Saray Muhallebisi

Saray Muhallebisi: tam ölçülü kolay Saray Muhallebisi tarifi nasıl yapılır? Ramazan ayının aranan lezzeti Antep fıstıklı Saray Muhallebisi malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

45 Dakika

4-6 Kişilik

Sütlü Tatlı

Tencere

Paylaş

15B
106
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 litre Pınar Süt

220 g toz şeker

120 g buğday nişastası

60 ml su

100 g Antep fıstığı

süslemek için nar taneleri

Nasıl Yapılır?

1
Sütü ve toz şekeri ocağa alıp karıştırarak ısıtın.
2
Nişastayı su ile açarak yavaş yavaş orta ateşteki tencereye ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kıvamı koyulaşıp kaynadığında altını kapatın.
3
Antep fıstığını ekleyip karıştırın. İsterseniz büyük bir kaba isterseniz porsiyonluk kalıplara bölüştürün. Su ile ıslattığınız kalıplara da alıp soğuttuktan sonra ters çevirip kalıptan çıkararak servis edebilirsiniz.
4
Servis etmeden önce üzerini nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.