Kısık Ateş
Tarif

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi

Nefis görüntüsü ve tadıyla ağzınıza layık Zencefilli Havuç Çorbası tarifi nasıl yapılır?
40 Dakika
4-6 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 92B
  • 252
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet kuru soğan
1 adet patates
5 adet havuç
30 ml zeytinyağı
1-2 diş sarımsak
5 g taze zencefil
1200 ml su
tuz
iri çekilmiş karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Soğan, patates ve havuçları gelişigüzel boyutlarda doğrayın.
  • Soğanları zeytinyağında kavurmaya başlayın.
  • Patates ve havucu da ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
  • Sarımsak ve zencefili döverek ezin ve tencereye ilave edin.
  • Suyunu ekleyin ardından tuz ve karabiber ilave ederek tatlandırın.
  • Tüm malzemeler yumuşayana kadar kaynatın.
  • Yumuşayan sebzeleri robot yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.
  • 5-6 dakika daha kaynamaya bırakın.
  • Hazır olan çorbayı servis tabağına alıp krema ve dereotu ile servis edebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
3.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri

Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
Enginar Çorbası Tarifi
50 Dakika
2-4 Kişilik
22B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Havuç Çorbası Tarifi
35 Dakika
4-6 Kişilik
25B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Ballı Kimyonlu Havuç Çorbası Tarifi
32B Görüntüleme

Yorumlar (12)

Sinem Yetginer
· 22.01.2020

Şefim toz zencefil de olur mu?

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Oytun Dağlı
· 24.01.2020

Merhaba Sinem, kullanabilirsiniz fakat taze zencefilin verdiği aroma ve lezzeti alamayabilirsiniz.

Fatma Kocaman
· 23.01.2020

Taze yerine toz zencefil eklesek nasıl olur ?

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Oytun Dağlı
· 24.01.2020

Merhaba Fatma, kullanabilirsiniz fakat taze zencefilin verdiği aroma ve lezzeti alamayabilirsiniz.

Ali Kara
· 15.11.2020

Denedim, içerken dahi insanın gözleri açılıyor. Çok sağlıklı C vitamini açısından tavsiye ederim

Uzman Oytun Dağlı bu yorumu beğendi
Oytun Dağlı
· 17.11.2020

Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🙏😊