Kısık Ateş
Tarif

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi

Ekşili zeytinyağlı brokoli salatası nasıl yapılır? Kendinizi hafif hissedeceğiniz leziz bir salata tarifi! Yapımı pratik enfes brokoli salatası yapmanın püf noktaları nelerdir?
35 Dakika
4-6 Kişilik
Salata Tarifleri
Tava
Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi
Paylaş
  • 54B
  • 233
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
240 ml su
500 g brokoli
150 g bebek patates
50 ml zeytinyağı
3 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
Sosu için:
50 ml zeytinyağı
1 adet limon suyu
20 g nar ekşisi

Nasıl Yapılır?

  • Brokoliyi çiçeklerine ayırıp, bol suda yıkayıp süzün. Patatesleri güzelce yıkayın, tercihen ikiye bölün.
  • Geniş bir tavaya 50 ml zeytinyağı alıp, patatesleri ve ince kıyılmış sarımsakları soteleyin.
  • Patateslerin pişmesine yakın brokolileri tencereye alın ve tuzunu ayarlayın.
  • Bir bardak su ekleyip, fazla yıpratmadan 15 dakika pişirin.
  • Ocaktan aldıktan sonra, soğumasını bekleyin.
  • Soğuyan ürünleri bir servis tabağına alın.
  • Sosu için: 50 ml zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini iyice çırpın. Ardından salatanın üzerine gezdirin.
  • Tercihen nar tanesi, portakal veya mandalina gibi meyve dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri

Kaan Yiğit
Kaan Yiğit
Executive Chef
Izgara Bonfileli Salata Tarifi
approved
20B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kısır Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
679B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Ahtapot Salatası Tarifi
40 Dakika
2 Kişilik
2B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Fikret Tuğ
· 21.04.2021

Gayet renkli bir tabak olmuş 👍

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 22.04.2021

Teşekkürler 👍

esra başak
· 22.04.2021

bende çok beğendim ellerinize sağlık👏👏👏

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 23.04.2021

Teşekkürler ellerinize sağlık 👏🤗

Salih Sardoğan
· 25.01.2022

Patatese alternatif olarak ne konabilir?

Melih Yıldırım
· 27.01.2022

Patatese pek bir alternatif yok, dilediğiniz sebzelerden ilave edebilirsiniz veya sadece brokoli kullanabilirsiniz. 😊