- Tarifler
- Salata Tarifleri
- Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi
Tarif
Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi
Ekşili zeytinyağlı brokoli salatası nasıl yapılır? Kendinizi hafif hissedeceğiniz leziz bir salata tarifi! Yapımı pratik enfes brokoli salatası yapmanın püf noktaları nelerdir?
35 Dakika
4-6 Kişilik
Salata Tarifleri
Tava
Paylaş
- 54B
- 233
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
240 ml su
500 g brokoli
150 g bebek patates
50 ml zeytinyağı
3 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
Sosu için:
50 ml zeytinyağı
1 adet limon suyu
20 g nar ekşisi
Nasıl Yapılır?
- 1Brokoliyi çiçeklerine ayırıp, bol suda yıkayıp süzün. Patatesleri güzelce yıkayın, tercihen ikiye bölün.
- 2Geniş bir tavaya 50 ml zeytinyağı alıp, patatesleri ve ince kıyılmış sarımsakları soteleyin.
- 3Patateslerin pişmesine yakın brokolileri tencereye alın ve tuzunu ayarlayın.
- 4Bir bardak su ekleyip, fazla yıpratmadan 15 dakika pişirin.
- 5Ocaktan aldıktan sonra, soğumasını bekleyin.
- 6Soğuyan ürünleri bir servis tabağına alın.
- 7Sosu için: 50 ml zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini iyice çırpın. Ardından salatanın üzerine gezdirin.
- 8Tercihen nar tanesi, portakal veya mandalina gibi meyve dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
5.0
1 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?