Tarif

Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç

Name: Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Güllaç
Prep time: 40 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 litre Pınar Süt; 400 g toz şeker; 300 g beyaz çikolata; 1 paket güllaç; frambuaz (tercihen vişne, çilek); çilek, böğürtlen, ahududu ve kırık ceviz

Genellikle Ramazan ayında karşımıza çıkan, sütlü tatlılar arasında çok özel bir yere sahip tariflerden Güllaç nasıl yapılır? Beyaz çikolatalı ve meyveli güllaç tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü evde kolay güllaç yapılışı: Çikolatalı frambuazlı güllaç tarifini mutlaka deneyin!

40 Dakika

8-10 Kişilik

Sütlü Tatlı

Pişirilmez

Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.

Paylaş

6B
50
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

2.5 litre Pınar Süt

400 g toz şeker

300 g beyaz çikolata

1 paket güllaç

frambuaz (tercihen vişne, çilek)

Süslemek için:

çilek, böğürtlen, ahududu ve kırık ceviz

Nasıl Yapılır?

1
Süt, toz şeker ve beyaz çikolatayı bir tencereye ekleyip, beyaz çikolata eriyene kadar karıştırın.
2
Çok kaynar olmadan hafif ısındığında ocaktan alın. (çok kaynar olursa güllaç hamur olur)
3
Sunum yapacağınız bir borcama güllaç yapraklarının yarısını (parlak yüzeyleri üstte kalacak şekilde)kat kat süt ile ıslatın.
4
Aralara frambuaz parçaları yayın. Üzerine tekrar kat kat güllaç yaprakları dizerek süt ile ıslatın.
5
Kalan sütü en son üzerine gezdirin.
6
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirerek sütün iyice çekmesini sağlayın.
7
Sunum yapmadan önce üzerini kırık ceviz ve dilediğiniz meyvelerle (çilek, böğürtlen, ahududu) süsleyin ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.