Tarif

Nohutlu Semizotu Mezesi

Alternatif meze tarifi: Nohut ve yoğurt ile harmanlanan semizotlu meze tarifi.

30 Dakika

2 Kişilik

Sıcak ve Soğuk Meze

Karıştırma

Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

100 g haşlanmış nohut

1 demet semizotu

100 g süzme yoğurt

50 ml zeytinyağı

toz kırmızı biber

1
Nohutlar geceden ıslatılır ve ertesi gün haşlanır.
2
Yıkanan semizotları sebze kurutucu veya bez yardımıyla kurutulur ve ince ince doğranır.
3
Üzerine çırpılmış süzme yoğurt dökülür.
4
Bir sos tavasına alınan zeytinyağı ve toz kırmızı biber ocakta kızdırılır.
5
Haşlanmış nohutlar tavaya eklenerek karıştırılır.
6
Hafif ılınan soslu nohutlar yoğurt ve semizotunun üzerine koyularak servis edilir. Afiyet olsun.