Tarif

Sucuklu ve Labneli Bulut Omlet Tarifi

Sucuklu ve Labneli Bulut Omlet tarifi nasıl yapılır? Bulut omlet: son derece lezzetli omlet tarifi...
25 Dakika
1 Kişilik
Yumurta Tarifleri
Tava, Çırpma
Paylaş
  • 30B
  • 282
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet yumurta
10 g toz şeker
4 g tuz
20 g Pınar Tereyağı
Pınar
100 g Pınar Gurme Sucuk
Pınar
50 g Pınar Labne
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle 3 adet yumurtanın beyazı ve sarısını dikkatlice ayırın.
  • Daha sonra ayırdığınız 3 adet yumurta beyazı ve toz şekeri bir çırpma kabına alıp kabarana kadar çırpın.
  • Ayrı bir yerde 3 adet yumurta sarısına tuz ekleyip çatalla karıştırın.
  • İki karışımı da tek bir yerde spatula yardımıyla birleştirin. Burada fold tekniği kullanmaya özen gösterin. *Fold tekniği: Havalandırarak ve yavaş yavaş spatula ile katlayarak karıştırma gerektiren durumlarda kullanılır.
  • Tereyağı erittiğiniz orta genişlikteki bir tavaya, omlet harcını ilave edin ve kapağını sıkıca kapatın. En kısık ateşte 5 dk. pişmeye bırakın.
  • Bu esnada küp doğranmış sucukları bir tavada pişirin.
  • Alt kısmı pişen omleti seri bir hareketle katlamadan önce pişen sucukları ve labne peynirini ilave edin. Daha sonra omleti spatula ile nazikçe katlayın.
  • Katlanan kenarlarını da kızartın.
  • Daha sonra güzel bir servis tabağına alarak hızlıca servis edin.

Püf Noktası

*Pişirme esnasında tavanın kapağı hiç hava almayacak şekilde sıfıra sıfır oturmalı.
*İç harcında dilediğiniz şarküteri ürünlerini kullanabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kahvaltı Tarifleri Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Menemen Tarifi
15 Dakika
2-4 Kişilik
679B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Sucuklu Göz Yumurta Tarifi
15 Dakika
2 Kişilik
50B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Sucuklu Yumurtalı Güveç Tarifi
16B Görüntüleme

Yorumlar (4)

Ümit Özhan
· 06.10.2020

Çok leziz

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 06.10.2020

Beğenmene sevindim. 🤩✋

Gökhan Bulut
· 07.05.2021

Lezzetli bir tarif, içindeki labne ve sucuk yumurtanın şekerini dengeliyor.

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 07.05.2021

Teşekkürler, afiyet olsun! 👍😇