Kısık Ateş
Tarif

Sütlü Pofuduk Ekmek Tarifi

Bulunduğunuz yeri mis gibi kokusuyla saracak pofuduk ekmek tarifi mi arıyorsunuz? Hem de en güzelinden en lezzetlisinden... Sütlü pofuduk ekmek tarifi nasıl yapılır?
80 Dakika
4-6 Kişilik
Ekmek Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 23B
  • 101
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
325 ml Pınar Latte Art Barista Süt
Pınar
10 g kuru maya
25 ml zeytinyağı
1 adet yumurta
500 g un
12 g tuz
30 g toz şeker
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
ay çekirdeği içi
kabak çekirdeği içi

Nasıl Yapılır?

  • Süt ile mayayı bir kaba ilave ederek karıştırın ve mayanın erimesini sağlayın.
  • Eriyen maya karışımına zeytinyağı ve 1 adet yumurtayı da ilave ederek karıştırın.
  • Ayrı bir karıştırma kabında un, tuz ve şekeri karıştırarak iç içe geçmesini sağlayın.
  • Sıvı malzemeleri katı malzemelerin olduğu karışıma ilave edin ve yaklaşık 10 dakika yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru 60 g ağırlığında bezelere ayırarak yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Bezelerin üzerini streç film ile örterek en az 1 saat mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurların üzerine fırça ile 1 adet yumurta sarısını sürdükten sonra ay çekirdeği ve kabak çekirdeği serpiştirin.
  • Ekmek hamurlarını, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Brioche Ekmeği Tarifi
150 Dakika
4-6 Kişilik
23B Görüntüleme
Susamlı Ekmek Tarifi
approved
60 Dakika
6-8 Kişilik
24B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Hamburger Ekmeği Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
48B Görüntüleme

Yorumlar (5)

Zerrin Yüce
· 10.03.2020

Latte Art barista sütün uht inek sütünden farklı özelliği nedir

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 10.03.2020

Merhaba Zerrin, Uht sütün yağ oranı 3.3, Latte Art Barista sütün yağ oranı 4.0. Tek farkı bu.

İnci Dinek
· 06.04.2020

Laktozsuz süt olabilir mi ? Bu sutleri migros buyuk marketlerden ancak bulabilirz yada metro gross marketlerden 😅👍👩‍🍳

Mustafa Erdoğan
· 10.05.2020

Ben pınar tam yağlı süt ile yaptım çok güzel oldu.

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 10.05.2020

Tabii öyle de çok lezzetli olur, elinize sağlık... 👍👏😋