Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Yaz Tatlıları

Yaz aylarında en çok hangi tatlılar tercih ediliyor? Hazırlaması kolay en iyi yaz tatlıları nelerdir? Dondurma tariflerinden sorbelere, muhallebi tariflerinden meyveli tatlı tariflerine birbirinden güzel serinletici nefis tarifler için koleksiyonumuza göz atmayı unutmayın!

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi

Yemeye doyamayacağınız Fırında Sütlaç tarifi! Lezzetli sütlaç nasıl yapılır? Kremalı fırın sütlaç tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

45B Görüntüleme
Yeşim Erol
Yeşim Erol
Barry Callebaut Turkey - Head of Chocolate Academy
Belçika Çikolatalı Puding Tarifi

Dayanılmaz lezzeti ile damaklara yer eden Belçika Çikolatalı Puding tarifi.

22B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

Hafif bir lezzet: muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır? Muhallebili pratik kadayıf tatlısının malzemeleri nelerdir?

770B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Meyveli Parfe Tarifi

Parfe kelimesi Fransızca kökenli olup “mükemmel” anlamına gelmektedir. Aslında pratik yapılışı ve özel lezzeti ile dikkat çeken dondurulmuş bir tatlıdır. Denemenizi öneririm... Meyveli Parfe nasıl yapılır?

21B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Beyaz Çikolatalı Mousse Tarifi

Mousse tarifi nasıl yapılır? Ağızda eriyen beyaz çikolatalı mousse nasıl yapılır?

18B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Çilekli Panna Cotta Tarifi

Hafif İtalyan lezzetlerinden çilek soslu panna cotta tarifi nasıl yapılır?

23B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Frambuazlı Trileçe Tarifi

Frambuazlı trileçe tarifi nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Yaza özel bir lezzet, tam kıvamında dondurmalı irmik helvası tarifi nasıl yapılır?

53B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Kremalı Cup Tarifi

Kakaolu kek ve özel kremasının enfes uyumuna hayran kalacaksınız. Kremalı cup tarifi nasıl yapılır?

24B Görüntüleme