Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Zennup 1844’ün En Özel Tarifleri

Bir yemek efsanesi Zennup 1844’ün en sevilen yemekleri !!! 😍

Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Lorlu Semizotu Salatası Tarifi

Kolay ve lezzetli semizotu salatası: Lor peynirli, bol cevizli semizotu salatası tarifi nasıl yapılır?

11B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Zahterli Küşleme Tarifi

Son derece leziz kuzu küşleme tarifi nasıl yapılır? Zahter aromalı ızgara küşleme tarifi ve püf noktaları nelerdir?

22B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Narlı Bonfile Tarifi

Bol yeşillikli enfes nar soslu dana bonfile tarifi nasıl yapılır? Narlı bonfile yapmanın püf noktaları nelerdir? Daha fazlası için tıklayınız!

14B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kilis Tava Tarifi

Sofralarınıza çok yakışacak, meşhur Kilis Tava tarifi nasıl yapılır? Tadına bayılacağınız kilis tava yapmanın püf noktaları nelerdir? Kilis Tava tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

423B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Patlıcan Güveci Tarifi

Mevsiminde patlıcan ve domateslerle hazırlanan patlıcan güveci nasıl yapılır? Toprak güveçte etli patlıcan yemeği tarifi ve püf noktaları nelerdir?

24B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Şeyh Mualla Tarifi

Hatay mutfağının yöresel lezzetleri arasında yer alan şeyh mualla, patlıcan ve yeşil mercimek ile hazırlanır. Bazı yerlerde mercimekli patlıcan yemeği olarak da bilinir. Hatay usulü şeyh mualla tarifi nasıl yapılır?

47B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Tahinli Piyaz Tarifi

Tahin soslu, yumurtalı piyaz salatası nasıl yapılır? Antalya usulü tahinli piyaz tarifi, nasıl yapılır? Pratik piyaz tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?

40B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Horasan Buğdayı Ekmeği Tarifi

Faydalarını saylamakla bitiremeyeceğimiz Horasan Buğdayı unu bir diğer adıyla Kamut ekmeği tarifi nasıl yapılır? Mis gibi kokusuyla lezzetine doyum olmayan Horasan Buğdayı Ekmeği tarifine ve tüm püf noktalarına videomuzdan ulaşabilirsiniz! 🥖😊

13B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Çığırtma Tarifi

Anadolu’nun miras lezzetlerinden çığırtma tarifi nasıl yapılır? Patlıcan çığırtma nasıl yapılır? Çığırtma ismi nereden geliyor?

45B Görüntüleme