add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play

Blog

Önce Yeniler
Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
Gourmand Awards’ta 1 Türk Daha

Dünyaca ünlü yemek ve şarap kitapları yarışması “Gourmand Cookbook Awards ” ve Wine Book Awards”

Kısık Ateş
Kısık AteşModerator
5 Türk, Gourmand World Cookbook Awards’ta Ülkemizi Temsil Edecek

'Yemek kitapları Nobeli' olarak da nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması “Gourmand Cookbook Awards” bu

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Anadolu’nun En İyi Lokantaları

17 yıllık bir doğu lokantası, sahibesi Leyla hanım da eşi de nadir bulunur bir işletmeci. Türkiye'de de benzeri yok.

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal SevinçEKS Mutfak - Kurucu Şefi
Turizm Gastronomisinde Eğitimin Önemi

Son yıllarda mutfağa ilgi duyan ve bu ilgiyi hobinin ötesine taşımak isteyen herkes bu ilgiyi

Murat Aslan
Murat AslanBig Chefs Mutfak Koordinatörü
Bir Lokma Hayat

Bir Lokma Hayat

19 Aralık 2017

Yemek gibidir hayatReçetesini uygularsan tadından vazgeçemeyeceğinRuhunu da doyuran bir haz sanatıSanatı yaratana

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Gribe Karşı Yemeklerimiz

Son günlerde hepimizin gündeminde oldukça önemli bir yere sahip olan “grip” hususunda sağlık uzmanların önerdiği

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Melisse: Los Angeles’ta Tipik Bir Fransız

Atmosferi, menüsü ve servisiyle bana Chicago’daki Grace’i andıran Melisse, Los Angeles’ta denemenizi tavsiye edeceğim romantik bir Fransız.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Toi: İsmet Saz’ın Chef’s Table’ı

Michelin yıldızlı restoranlarının kendini belli eden ağır ambiyansları..

Rafet İnce
Rafet İnceCelebrity Chef - Yazar
Aş ve Aşçılık

Aş ve Aşçılık

05 Aralık 2017

Gastronomide Kişisel gelişim “Aşçılık” yeryüzünde yapılan en kutsal mesleklerden biridir. Evlerimizde pişen en güzel yemekler,

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Pırıl Pırıl Moskova...

Ruslar iyi insanlar, okumuş, bilgili, nezaketli ve kibar… Bana biraz Almanları ve Fransızları hatırlattılar.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
2013 Yılı Dünya'nın En İyi Yemekleri

2013 yılı, en çok gezdiğim ve en çok yediğim bir yıl olarak tarihe geçti.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
2013 Yılı Anadolu'nun En İyi Yemekleri

2013, en çok gezdiğim ve en çok yediğim bir yıl olarak kişisel tarihime geçti.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kısa Bir İsviçre Turu

İsviçre daha önce içinden geçtiğim ama pek gezmediğim bir ülkeydi.

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
New York'ta Alışveriş=Para

New york İsviçre'den sonra gördüğüm en pahalı yer !!!

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kısa Bir Madrid Yazısı

Madrid yaşayabileceğim şehirler arasına Almanya dışından giren tek Avrupa şehri. İnsan biraz kendini Türkiye'de sanıyor...

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
5 TL’nin Altında Yiyebileceğiniz En İyi 5 Yemek

Sürekli yemek yemek için seyahat ediyorum hem de hiç durmadan…

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Afrika'ya Giriş - Yahut Zanzibar

Bir Afrikalı'nın altınlarını çalabilirisin, toprağını alabilirsin, onu satabilirsin lakin mutluluğunu, gülümsemesini, samimiyetini alamazsın!

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Bulutlar Ülkesi: Uganda

Dünya'da cenneti gördün mü deseniz evet Uganda'da gördüm derim...