Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Fırında Kabak Tatlısı

Fırında karamelleşen kıvamı ve tadı ile damakları fetheden fırında kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır?

214B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Kaymaklı Güllaç

Ramazan ayının vazgeçilmezi: Kaymaklı Güllaç tarifi, nasıl yapılır? Güllaç nasıl süslenir? Ramazan ayının en ünlü tatlısı: Bol cevizli kaymaklı güllaç yapmanın tüm detaylarına gelin birlikte göz atalım! 🤗

11B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
İncir Uyutması Tatlısı

Geleneksel sütlü tatlılardan biri olan İncir Uyutması tarifi ve püf noktaları... İncir uyutması nasıl yapılır?

97B Görüntüleme
Fıstıklı Bülbül Yuvası

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan bol fıstıklı bülbül yuvası tarifi nasıl yapılır? Hazır baklava yufkasından hazırlanan bülbül yuvası tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın.

13B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Süzme Saray Aşuresi

Osmanlı Mutfağından esintiler taşıyan hem görsel hem lezzet şöleni yaşatan bir tatlı tarifi olan Süzme Saray Aşuresi tarifidir.

15B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Saray Muhallebisi

Saray Muhallebisi: tam ölçülü kolay Saray Muhallebisi tarifi nasıl yapılır? Ramazan ayının aranan lezzeti Antep fıstıklı Saray Muhallebisi malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

15B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Katmer

Baklavalık hazır yufkadan yapılan çıtır çıtır bir lezzet: fıstıklı katmer tarifi nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Şambali Tatlısı

Tam kıvamında şambali tatlısı nasıl yapılır? En lezzetli Şambali tarifi nasıl yapılır? Şambali yapmanın püf noktaları nelerdir?

57B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Kestane Şekeri

Şu görüntüye bakar mısınız? 😍 Sizler de böylesine güzel kestane şekeri yapabilirsiniz. Kestane şekeri tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında ve tam ölçülü kestane şekeri yapmanın püf noktaları nelerdir?

191B Görüntüleme