Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Fıstıklı Soğuk Baklava

Soğuk tatlı sevenler ile şerbetli tatlı sevenlerin ortak noktası: Fıstıklı Soğuk Baklava tarifi nasıl yapılır? Baklavanın en özel formu Antep fıstıklı soğuk baklava tarifi yapımı: tam kıvamında baklava yapmanın püf noktaları...

3B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Aralco Group Executive Chef
Kalburabastı

Adını, hamuru bir kalbura ya da kevgire bastırıldığı için almıştır ve şerbetli bir tatlıdır. Ramazan bayramında ikram edebileceğiniz en geleneksel tatlılardan bir tanesidir. Kalburabastı tarifi nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Cevizli Baklava Tarifi

El açması tadında, evde kolay cevizli baklava tarifi nasıl yapılır? Bol cevizli çıtır çıtır baklava tarifi: Hazır yufkadan baklava yapmanın püf noktaları nelerdir?

2B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Sütlü Nuriye

Hafif bir kaçamak için sütlü nuriye tarifi... Sütlü Nuriye nasıl yapılır?

9B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Hamsiköy Fırın Sütlacı

Meşhur Hamsiköy Sütlacı nasıl yapılır? Hamsiköy fırın sütlacı tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

34B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Sütkeri Tatlısı

Bursa’ya özgü gerçek bir lezzet: Sütkeri tarifi nasıl yapılır? Sütkeri tatlısı ve püf noktaları...

22B Görüntüleme
Fırında Helva

Geleneksel tatlarımızdan helva keyfini üst seviyelere taşıyarak bir de fırın da deneyin!

10B Görüntüleme
Sultan Lokumu

Türk mutfağının en gözde tatlarından Sultan Lokumu tarifi... Sultan lokumu nasıl yapılır?

20B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Aralco Group Executive Chef
Ballı Yoğurtlu Armut Tatlısı

Armut tatlısı tarifi nasıl yapılır?

4B Görüntüleme