Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Limonlu Revani Tarifi

Hafifliğiyle aklınızı başınızdan alacak o enfes tarif: Limonlu revani! Kolay yapımı ve yumuşacık dokusuyla damakları şenlendiren limon aromalı revani tarifi, herkesin rahatlıkla bulabileceği malzemelerle hazırlanır ve özel günlerde mükemmel bir seçenek sunar. Servis önerisiyle birlikte sunulan bu tarif, sofralarınıza renk ve lezzet katacak. Şimdi bu tam ölçülü revani tarifinin tüm detaylarına birlikte göz atalım...

11B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Çikolatalı Güllaç Tarifi

Ramazan ayının ünlü tatlısı olan güllaç tarifinin bir de çikolatalı versiyonunu denediniz mi? İnce güllaç yaprakları, süt ve çikolata karışımıyla tatlandırılarak muhteşem bir tatlıya dönüşüyor. Bol cevizli çikolatalı güllaç tarifi, Ramazan sofralarının en özel tatlarından biri olacak. Şimdi gelin bu enfes çikolatalı güllaç tarifinin yapılışına ve püf noktalarına birlikte göz atalım...

3B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz muhteşem kıvamlı yalancı tavuk göğsü tarifiyle karşınızdayız. Geleneksel lezzeti aratmayan bu tarif, tavuk göğsü sevenler için harika bir alternatif sunuyor. Hem hafif hem de lezzetli olan yalancı tavuk göğsü, özel günlerde veya misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olabilir. İşte bu muhteşem kıvamlı tavuk göğsü tarifinin detayları…

8B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Gebole Tatlısı Tarifi

Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde bulunan, Siirt mutfağının meşhur ve bir o kadar da lezzetli olan Gebole tatlısının tarifi ile karşınızdayız. Malzemeleri her evde bulunan süt, un ve şeker olan, üstüne dökülen pekmezle enerji dolu bir tatlıdır. Peki, orijinal gebole tatlısı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü gebole tatlısı yaparken nelere dikkat edilir? İşte detaylar...

9B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Bademli Keşkül Tarifi

Hazırlığı kolay, lezzeti ise muhteşem olan Bademli Keşkül tarifimiz, sütlü tatlı severler için özel bir lezzet deneyimi sunuyor! Bu enfes tatlıyı aileniz ve misafirlerinizle paylaşarak özel anlarınıza tatlı bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Peki bademli keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül yapımında pirinç sübye kullanılır mı? Pirinç sübye nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla orijinal keşkül yapımı...

4B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Hamsiköy Sütlacı Tarifi

Hamsiköy fırın sütlacı, özel tarifi ve eşsiz lezzetiyle bilinen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Peki, meşhur Hamsiköy fırın sütlacı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü fırın sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla Karadeniz Hamsiköy sütlacı...

12B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kalburabastı Tarifi

Kalburabastı adı hamurunun bir kalbura ya da kevgire bastırılmasından almıştır. Ramazan veya kurban bayramında ikram edebileceğiniz en geleneksel tatlılardan biri olan Kalburabastı tarifi nasıl yapılır? Lezzetli kalburabastı yapılışı ve kıyır kıyır kalburabastı tarifi...

45B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Tahinli Un Helvası Tarifi

Geleneksel lezzetin modern yorumu: Tahinli un helvası tarifiyle karşınızdayız! 😊 Bu tarif, özellikle tahin sevenler için vazgeçilmez bir alternatif sunarken, geleneksel un helvasının eşsiz lezzetini modern bir dokunuşla buluşturuyor. Ev yapımı lezzetler arayanlar için harika bir seçenek olan tahinli un helvası, pratik yapılışıyla da dikkat çekiyor. Peki, tahinli un helvası tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında un helvası yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte detaylar…

8B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi

Klasik ekmek kadayıfı tatlısı tarifine farklı bir yorum: Vişneli Ekmek Kadayıfı tarifi nasıl yapılır? Vişneli ekmek kadayıfının şerbeti nasıl yapılır? Hazır ekmek kadayıfından vişneli ekmek kadayıfı yapmanın püf noktaları nelerdir? Lezzetli tadı ve kolay yapımıyla nefis bir tatlı olan vişneli ekmek kadayıfı için gerekli malzemeler nelerdir? Tüm detaylarıyla kaymaklı ekmek kadayıfı tatlısı tarifi için hemen tıklayın!

28B Görüntüleme