Kısık Ateş

Tarih/Hikaye ve Kültür

Önce Yeniler
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
18.07.2019
Helva...

Kokusu yayılmaya başladıkça herkesin daha da iştahını kabartan ve yemek için sabırsızlandığı tatlı… Helva…

11B Görüntüleme
Ramin Nuriyev
Ramin Nuriyev
Zeferan Restaurant - Executive Chef
08.07.2019
Azerbaycan Mutfağı ve Kültürü

Hakiki üreticiyi desteklemek gelecek nesiller için çok önemli!

9B Görüntüleme
Mert Soley
Mert Soley
Boxx Coffee Roasters Owner
17.06.2019
Türk Kahvesinin Tarihi ve Doğru Bilinen Yanlışlar

Geleneksel Türk kahvemizi ne kadar iyi tanıyoruz?

14B Görüntüleme
Mert Soley
Mert Soley
Boxx Coffee Roasters Owner
17.06.2019
Türkiye’de Nitelikli Kahvenin Gelişimi

Türkiye’deki kahve sektörünün daha hızlı büyüyeceğine inanıyorum.

10B Görüntüleme
Nurettin Karakundakoğlu
Nurettin Karakundakoğlu
Baristocrat 3rd Wave Café & Roastery - Owner
12.06.2019
Dünya ve Türkiye’de Kahve Kanalları ve Üçüncü Dalga Kahvecilik
10B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
31.05.2019
Bayram Tatlıları

Ve Ramazan uğurlanır, Bayram gelir…

10B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
29.05.2019
Ramazan Helvaları

Genel olarak helva ve türleri hakkında bilgi vermek gerekirse...

13B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
27.05.2019
Zennup Hanım’ın Yemekleri

Babaannem için mutfak geçiştirilecek bir iş değildi, her aşamasını acele etmeden, baştan savmadan ve sevgiyle yapmak gerekirdi...

11B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
22.05.2019
Geleneksel Sütlü Tatlılar

Geçmişten geleceğe tatlı bir serüven!

42B Görüntüleme