Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Dünya Mutfak Kültürleri ve Lezzetleri

Dünya mutfak kültürleri, binlerce yıllık tarih ve coğrafi farklılıkların bir sonucu olarak oluşmuştur. Her bir mutfak kültürü, kendi benzersiz tatları, pişirme teknikleri, tarifleri ve gelenekleri ile dünya gastronomi sahnesine katkıda bulunur. Bu koleksiyonumuzda, dünya mutfak kültürlerinin zengin çeşitliliğine ve bu kültürlerin sunduğu lezzetlere dair bir yolculuğa çıkacağız.

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Çikolatalı Sufle Tarifi

Hemen hemen herkesin favori tatlılarından biri olan Çikolatalı Sufle nasıl yapılır? Kısık Ateş takipçileri için pratik ve leziz sufle tarifleri yayınlamaya devam edeceğim, takipte kalın!

85B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Çikolatalı Donut Tarifi

Her hali ve çeşidi birbirinden güzel donutları, sevdiklerinizin beğenisine sunun. Çikolatalı donut tarifi nasıl yapılır?

17B Görüntüleme
Orijinal San Sebastian Cheesecake Tarifi

Üzerindeki kabuğun yanığımsı, iç kıvamının ise ıslak ve nemli olması gerektiği için yüksek derecede ve uzun süre pişmesi gerekmektedir. San Sebastian cheesecake tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla san sebastian cheesecake yapılışı...

41B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Nar Soslu Panna Cotta Tarifi

Sunumu kadar tadının da efsane olduğu, son derece pratik ve lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Nar Soslu Panna Cotta tarifi nasıl yapılır? Yılbaşı sofralarına özel panna cotta tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

20B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Beef Stroganoff Tarifi

Beef Stroganoff veya Boeuf Stroganoff, et soteden yapılan bir Rus yemeğidir. Klasik Beef Stroanoff tarifi nasıl yapılır? Stroganoff yapmanın tüm detaylarına ve püf noktalarına videomuzdan ulaşabilirsiniz.

51B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Fish and Chips Tarifi

Dışı akışkan bir hamurla kaplanan ve derin yağda kızartılarak pişirilen balıklar, çıtır patates ve tartar sos eşliğinde servis edildiğinde ortaya çıkan lezzete inanamayacaksınız 😊 Bugün, İngiltere’nin en gözde sokak lezzetlerinden biri olan Fish and Chips tarifi ile karşınızdayız. Orijinal Fish and Chips yapımı ve püf noktaları için videomuzu izlemeyi unutmayın.

47B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Pavlova Tarifi

Dilediğiniz meyvelerle yapabileceğiniz Pavlova'yı özel günlerde misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Kolay meyveli pavlova tarifi nasıl yapılır?

27B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Borscht Çorbası Tarifi

Borş, (Ukraynaca ve Rusça: борщ borşç) özellikle Doğu Avrupa mutfaklarında ünlü bir ekşi çorba türüdür. Borş çorbası tarifi nasıl yapılır?

73B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Lazanya Milano Tarifi

Geleneksel İtalyan lezzeti: Lazanya Milano yapımı. Pratik kıymalı lazanya tarifi nasıl yapılır?

21B Görüntüleme