Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Fıstıklı Güllaç Tarifi

Ramazan ayına özel: nefis güllaç tarifi! Güllaç nasıl yapılır? Fıstıklı güllaç yapımı ve püf noktaları...

149B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Tavuk Göğsü Kazandibi Tarifi

Geleneksel sütlü tatlıların lezzet sırlarında bugün! Tavuk Göğsü Kazandibi nasıl yapılır?

60B Görüntüleme
Keşkül Tarifi

Geleneksel sütlü tatlılardan, tam kıvamında keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? Keşkül yapmanın püf noktaları nelerdir?

51B Görüntüleme
Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Pratik bol cevizli ev baklavası nasıl yapılır?

17B Görüntüleme
Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi

Yemeye doyamayacağınız Fırında Sütlaç tarifi! Lezzetli sütlaç nasıl yapılır? Kremalı fırın sütlaç tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

41B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Güllaç Paludesi Tarifi

Güllaçın bu tarifini hiç denediniz mi? Geleneksel Güllaç Paludesi tarifi nasıl yapılır?

16B Görüntüleme
Halka Tatlısı Tarifi

En güzel halka tatlısı nasıl yapılır? Halka tatlısının püf noktaları nedir?

120B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Labneli Revani Tarifi

Türk mutfağının klasik tatlılarından Revani tarifine farklı bir dokunuş yaptık. Ramazan'da iftardan sonra vazgeçilmezler arasına girecektir. Labneli revani tarifi nasıl yapılır?

11B Görüntüleme