Deniz Ürünleri ve Balık Tarifleri

Önce Yeniler
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
18.01.2021
Tütsü Somon Tarifi
50 Dakika
1 Kişilik
16B Görüntüleme
Onur Arslan
Onur Arslan
Akademi Mutfak Eğitmen & İşletme Ortağı - Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı
16.11.2020
Palamut Buğulama Tarifi
65 Dakika
2-4 Kişilik
18B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
03.11.2020
Somon Sayaka Tarifi
45 Dakika
1 Kişilik
17B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
08.09.2020
Acılı Karides Tempura Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
79B Görüntüleme
03.09.2020
Güveçte Parmesanlı Mezgit Tarifi
13B Görüntüleme
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
07.08.2020
Toprak Güveçte Çipura Tarifi
16B Görüntüleme
09.07.2020
Fırında Kuşkonmazlı Somon Tarifi
17B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
16.06.2020
Labne Soslu Karides Şiş Tarifi
17B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
10.06.2020
Chia Tohumlu Buharda Somon Tarifi
14B Görüntüleme

Üç tarafı denizlerle çevrelenmiş Türkiye, balık konusunda eşsiz şeflere, benzersiz reçetelere sahiptir.

Kısık Ateş şefleri, deniz ürünleri ve balık tarifleri alanında leziz önerileriyle yeni bir damak yolculuğu başlatıyor. Türk mutfağında deniz mahsulleri, balık tarifleri son yıllarda daha geniş yer tutmaya başladı. Pratik balık tarifleri ve geleneksel yemeklerle dahi uyum sağlayan deniz ürünleri sayesinde sofralar daha da zengin, balık tüketimi daha yoğun seviyede. Şeflerimiz ızgara ve buğuluma dahil bin bir çeşit balık reçetesi hazırlayarak bu konuda profesyonelleşmeyi sağlıyor. Deniz mahsulleriyle hafif yemekler hazırlamak, balığı en leziz halde sofralarla buluşturmak Kısık Ateş şefleri ile oldukça pratik ve mümkün!
Deniz Ürünleri ve Balık Tariflerini Pişirmek Çok Kolay
Türk mutfağında kıymeti gün geçtikçe artan, sağlıklı yaşam kalitesinde önemli yer tutan deniz ürünleri artık evlerde de pişiyor. Balık yeme kültürü ızgara ya da kızartma şeklinde yaygınlaştığı için farklı balık tarifleri zahmetli görünüyor. Bu düşünceyi yıkan Kısık Ateş şefleri hem çok pratik hem de çok lezzetli balık & deniz ürünleri tarifleri paylaşıyor. Kremalı mantarlı mezgit, levrek külbastı, güveç karides, balık pilaki, ananaslı karides şiş, kuru incirli levrek fileto, karides tempura, kaz ciğeri ve kalamar, lakerda, deniz mahsullü güveç, patlıcanlı karides, sütlü balık, kalamar dolma ve çok daha fazlası Kısık Ateş okurlarını bekliyor. Şeflerimiz, geleneksel ve modern reçeteler geliştiriyor, balık ya da deniz mahsullerini kolayca pişirmenizi sağlıyor. Balık lezzetini farklı bir boyuta taşımak, aromatik tadıyla ağızda dağılan deniz mahsullerini yeni tariflerle denemek istiyorsanız Kısık Ateş şeflerinin denenmiş, lezzeti onaylanmış tarifleri sizlerle.
Balık ve Deniz Mahsulleri Uzman Şefleri Sizinle
Kısık Ateş şefleri denizden ne çıksa yerim diyenlere eşsiz tarifler ve tüyolar sunuyor. Deniz ürünleri ve balık tarifleri kategorimizde yılın her günü farklı bir tarif, balık pişirmenin püf noktaları, deniz mahsullerini kullanmanın ipuçları sizleri bekliyor. Mutfağınızda deniz ürünlerine daha geniş yer vermek; sağlıklı, dengeli, kaliteli ve leziz beslenmek istiyorsanız Kısık Ateş’i takip etmeyi unutmayın.