Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Sevilen Meze Tarifleri

En sevilen meze tarifleri ile sofralarınızda şölen havası estirebilirsiniz!

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Mütebbel Tarifi

Lübnan ve Hatay mutfağına özgü Mütebbel, patlıcan ve tahinle yapılan çok lezzetli bir meze çeşididir.Mütebbel mezesini özellikle et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Mütebbel tarifi nasıl yapılır?

155B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Köpoğlu Tarifi

Meşhur köpoğlu mezesi nasıl yapılır? Tadına doyum olmayan köpoğlu tarifi ve püf noktaları nelerdir? Tam kıvamında nefis köpoğlu tarifi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

242B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Pancarlı Brüksel Lahanası Tarifi

Fırında zeytinyağlı pancar ve Brüksel lahanası tarifi nasıl yapılır? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz pancarlı brüksel lahanası yapmanın püf noktaları nelerdir?

20B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Balkabaklı Humus Tarifi

Alışılmışın dışında humus tarifi: Bal kabaklı humus tarifi nasıl yapılır? Humus yapmanın püf noktaları nelerdir?

20B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Abista Tarifi

Çok pratik ve farklı bir tarif olan Abista’yı yani mısır pastasını denemenizi öneririm. Abista tarifi nasıl yapılır?

21B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez veya Çerkes tavuğu olarak bilinen bu güzel mezeye yılbaşı menünüzde yer verebilirsiniz. Çerkez tavuğu nasıl yapılır?

75B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Havuçlu Meze Tarifi

Sofralarınıza lezzet katacak, bol cevizli havuçlu meze tarifi! Havuçlu meze tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

38B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Humus Lokması Tarifi

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz nohut ile farklı tarifler yapmak mümkün. Humus Lokması tarifi nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Hemen hemen herkesin severek yaptığı ve tükettiği köz patlıcan salatasına farklı bir yorum getirdik! Kokusu ve tadıyla başınızı döndürecek bu tarifi mutlaka deneyin! Köz patlıcan salatası tarifi ve püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

124B Görüntüleme