Tarifler

Önce Yeniler
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
13.03.2023
Şalgam Kvass Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü, kış aylarında bolca tüketilen ve sağlığa birçok faydası olan sebzeler arasında yer alan sevilen lezzet Şalgam! Hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek olan Probiyotik Şalgam Kvass tarifi nasıl yapılır? Şalgamlı ve Pancarlı Kvass yapmanın püf noktaları nelerdir? Her mevsim tüketebileceğiniz enfes Şalgam Kvass tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın.

30 Dakika
4-6 Kişilik
6B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
13.03.2023
Yoğurtlu Cevizli Şalgam Salatası Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü, kış aylarında bolca tüketilen ve sağlığa birçok faydası olan sebzeler arasında yer alan Şalgam! Klasik salata çeşitlerine alternatif olacak nefis bir önerimiz var. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yoğurtlu cevizli şalgam salatası tarifi nasıl yapılır? Şipşak hazırlayabileceğiniz salata tarifinin püf noktaları nelerdir? Detaylar için videomuzu izlemeyi unutmayın.

25 Dakika
4-6 Kişilik
29B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
09.03.2023
Falafel Tarifi

Falafel nedir, nasıl yapılır? Falafel (Nohut Köftesi), Orta Doğu mutfağında nohut, bakla veya her ikisinin birlikte top veya köfte şekline getirilip derin yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemektir. Falafel içine ne konur? Falafel malzemeleri nelerdir? Falafel haşlanmış nohuttan yapılabilir mi? Falafel tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir? Falafel nasıl servis edilir? Hepsi ve daha fazlası için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!

60 Dakika
4-6 Kişilik
158B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
08.03.2023
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

Hem çok pratik, hem çok sağlıklı, hem de çok besleyici nefis bir tarifle karşınızdayız. Tam mevsiminde, fırında beşamel soslu enfes karnabahar yapmaya ne dersiniz? Peki, fırında beşamel soslu karnabahar malzemeleri nelerdir? Beşamel soslu karnabahar tarifi nasıl yapılır? Şimdi gelin; tam ölçülü beşamel sos yapılışına ve bu lezzetli beşamel sosun karnabaharla muhteşem uyumuna hep beraber bakalım 😇

40 Dakika
4-6 Kişilik
24B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
07.03.2023
Arpa Şehriyeli Kuzu İncik Tarifi

Lokum kıvamında kuzu incik tarifi nasıl yapılır? Kuzu incik nasıl pişirilir, püf noktaları nelerdir? Peki, kuzu inciğin enfes eşlikçisi olan arpa şehriye pilavı tarifi nasıl yapılır? Arpa şehriyeli kuzu incik tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın!

90 Dakika
2-4 Kişilik
21B Görüntüleme
Vildan Tünay
Vildan Tünay
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
06.03.2023
Kandil Simidi Tarifi

Kıyır kıyır ağızda dağılan kandil simidi yapmaya hazır mısınız? Tam ölçülü kandil simidi tarifi nasıl yapılır? Geleneksel kandil simidi tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? Mahlepli kandil simidi yapmanın püf noktaları nelerdir?

60 Dakika
4-6 Kişilik
6B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
01.03.2023
Brüksel Lahanalı Tulum Peynirli Kuskus Tarifi

Kuskusu hiç böyle denediniz mi? Herkesin çok sevdiği kuskus tarifi nasıl yapılır? Klasik kuskus tarifine farklı bir dokunuş olarak, Brüksel lahanası ve karga tulum peynirli kuskus tarifi... Risotto kıvamında enfes kuskus makarna yapmanın püf noktaları nelerdir? Tarif detayları için videomuzu izlemeyi unutmayın!

40 Dakika
2 Kişilik
6B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
24.02.2023
Izgara Tavuklu Karnabahar Püresi Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Şubat ayının ürünü, kış aylarında bolca tüketilen ve en sağlıklı sebzeler arasında yer alan Karnabahar! Sosuyla, kıvamıyla tam lezzetinde ızgara tavuklu karnabahar püresi tarifi! Hazırlaması çok kolay, severek yiyeceğiniz enfes bir lezzet. Izgara tavuklu karnabahar püresi tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Daha fazlası için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!

60 Dakika
2-4 Kişilik
8B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
24.02.2023
Karnabahar Graten Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü, kış aylarında bolca tüketilen ve en sağlıklı sebzeler arasında yer alan Karnabahar! Karnabahar sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak enfes karnabahar graten tarifi nasıl yapılır? Fırında karnahabar graten yapımının tüm püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!

50 Dakika
4-6 Kişilik
14B Görüntüleme